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    [推薦]蘇州吉祥鹵菜培訓

    授課機構:蘇州吉祥物聯小吃學校

    地址:蘇州市相城區高鐵新城青龍港路66號領寓商務廣場

    網報價格:¥電詢

    課程原價:¥電詢

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    課程詳情 學校簡介 學校地址 網上報名

    關鍵詞:吉祥鹵菜培訓 蘇州哪里有鹵菜培訓 蘇州鹵菜培訓哪家好


    全套技能培訓:白鹵系列、周記黑鴨系列、秘制牛肉系列、特色鹵菜系列、香辣系列、老壇泡椒系列、虎皮系列;拳頭產品系列:價值6800元的神仙雞、價值4600元鹵香老鵝、價值5000元的夫妻肺片的獨家配方與教學。從業30年的鹵味師傅親自培訓,進行為期7天的線下培訓
    1)老鹵水的制作工藝及整套配方:紅鹵鹵水、白鹵鹵水、貢鵝鹵水、黑鴨子鹵水、香辣、涼拌菜、夫妻肺片、烤鴨、燒雞、醬鴨、泡椒、醬菜、虎皮等15大系列技術、工藝及配方。 
    2)原料采購、產前工藝、藥性藥理、鹵制工藝, 以及鹵水日常調理保存,剩余鹵菜的回爐處理; 
    3)常用配料制作工藝:熬糖色、去腥工藝、碼味工藝、腌制工藝、特色紅油等技術工藝; 
    4)店面選址、店面裝修、店面廣告畫、店面開業促銷、店面管理等營銷知識
    5)學員在培訓基地學成技術后,可到店面親手操作實習,學習菜品陳列、菜品價格、菜品稱重、菜品銷售等

    更多培訓課程,學習資訊,課程優惠,課程開班,學校地址等學校信息,請進入小吃培訓學校官方網站詳細了解

    蘇州吉祥物聯小吃學校簡介

    培訓內容
    全套技能培訓:白鹵系列、周記黑鴨系列、秘制牛肉系列、特色鹵菜系列、香辣系列、老壇泡椒系列、虎皮系列;拳頭產品系列:價值6800元的神仙雞、價值4600元鹵香老鵝、價值5000元的夫妻肺片的獨家配方與教學。從業30年的鹵味師傅親自培訓,進行為期7天的線下培訓
    1)老鹵水的制作工藝及整套配方:紅鹵鹵水、白鹵鹵水、貢鵝鹵水、黑鴨子鹵水、香辣、涼拌菜、夫妻肺片、烤鴨、燒雞、醬鴨、泡椒、醬菜、虎皮等15大系列技術、工藝及配方。 
    2)原料采購、產前工藝、藥性藥理、鹵制工藝, 以及鹵水日常調理保存,剩余鹵菜的回爐處理; 
    3)常用配料制作工藝:熬糖色、去腥工藝、碼味工藝、腌制工藝、特色紅油等技術工藝; 
    4)店面選址、店面裝修、店面廣告畫、店面開業促銷、店面管理等營銷知識
    5)學員在培訓基地學成技術后,可到店面親手操作實習,學習菜品陳列、菜品價格、菜品稱重、菜品銷售等

    菜品

    拳頭產品:


    白鹵系列:


    周黑鴨系列:


    特色鹵菜系列:

    香辣系列:

    老壇泡菜系列:

    公司介紹
    蘇州吉祥信息科技有限公司是一家集科技、餐飲、培訓為一身的企業,以虛擬經濟和實體經濟相結合的方式立足于市場之上,形成商業閉環。
    吉祥擁有完成SAAS數字技術管理系統,把每一個客戶能夠提供的產品和需求都融入管理平臺,并且利用區塊鏈技術,實現獨立核算。在SAAS系統的基礎上,配套完善的商學院體系,設立各個學科課程,提供線上線下相結合的免費教學模式,培養專業的對口人才,并配套就業體系,解決社會就業問題。
    吉祥物聯科技擁有多個餐飲品牌,致力于打造“安全、綠色、健康”的食品。通過供應鏈管理,采用全天然植物香料制作,不添加任何防腐劑,持續為社會、為消費者、為合作商創造更大的價值。
    培訓基地
    吳中培訓基地、北橋培訓基地
    優勢
    技術方面,我們聘用的鹵味師傅有三十余年的經驗,精通紅鹵、白鹵、熱鹵、辣鹵等各類特色秘方和菜品。
    營銷方面,我們商學院擁有餐飲從業數十年的營銷大師,會為每一位學員提供營銷策略的遠程支持以及線下服務。
    免費選址—裝修方案—技術培訓—企劃宣傳—營銷方案—運營管理—產品更新
    一次性收費,高返費減輕開店壓力
    一對一包教會,七天學不會可復訓,知道您學會為止
    引導性文章
    一、投資成本
    開鹵味熟食店的成本與其它同類型行業要低很多,因為它售賣的形式多變,規模可大可小,可以是推車形式,攤位形式,店鋪形式、網絡銷售虛擬店鋪形式等等,這個要根據個人的經濟情況去合理安排經營。消費人群廣,老少皆宜,價格適中,最重要的是不不要壓貨。店鋪裝修簡單明朗。所以現在成為了很多中小投資者的首選項目。
    二、市場需求
    鹵味熟食產品在餐飲行業所占有的比列是很大的,我們可以在大街小巷隨處看見鹵味店的身影,甚至有的集中區是一家挨著一家,但是這對經營者并沒有什么壓力,生意依舊火爆,這也證明了市場消費這一塊對鹵味的需求是特別大的,需求大市場就大,有市場就有利潤。
    三、盈利
    現在飲食行業的利潤都很可觀,鹵味店的利潤更加豐厚,成本低,快消方便,量大。一般來說毛利能達到百分之六十左右,除去各種開銷純利潤也能達到百分之四十左右,是很能掙錢的一個投資項目。
    鹵味開店經營需要專業系統的學習,包括制作鹵味和實際經營等,選擇品鹵記,從選址、鹵味制作、開業到店鋪營銷都會有專人培訓。
    優惠
    套餐一:
    從總部拿貨,返還套餐價格20%;從總部拿貨超過10萬元 ,返還套餐價格30%;總部拿貨超過20萬元,返還套餐價格40%。
    套餐二:
    從總部拿貨超過50萬,全額返還套餐費用,獎勵1萬元。
    若單店營業額連續6個月在同期學員中排名第一,可破格申請入駐加盟店,享受加盟店的福利待遇。
    套餐三:
    贈送一萬元的貨品
    開店滿一年返還套餐價格20%;滿兩年返還套餐價格50%,滿三年套餐價格全返。

    • 學校名稱:蘇州吉祥物聯小吃學校

      固定電話:400-168-8684

      授課地址:蘇州市相城區高鐵新城青龍港路66號領寓商務廣場 預約參觀

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