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    學木桶飯技術

    來源:趣招生

    2021-09-15 09:53:19|已瀏覽:17842次


    木桶飯,是一個讓麥當勞和肯德基這種老牌快餐品牌也感到無比膽寒的快餐。木桶飯集合了時下流行的各類元素,如新奇、健康、美味、原生態、低碳生活等。木桶飯坐落的地方,猶如一塊磁石,瘋狂地吸引著周圍的食客到自己店里面消費。

    木桶飯之所以有這樣的魅力,跟木桶飯本身的定位是分不開的。木桶飯起源自湘西一帶,說起木桶飯,就不能不提下湘西的奇幻文化,傳統的湘西居民,對養生保健非常注重,尤其對木器有著一種深深的崇拜,認為木器能夠祛病消災,。因此舉凡家里面的用具,都用木器,連吃飯也不例外。
    其后,隨著改革開放,湘西當地的居民出外謀生,逐漸將這種古老的餐飲方式帶到了全國各地,這也是木桶飯的雛形。就目前來說,做木桶飯,利潤還是非常可觀的,一份木桶飯,十幾塊錢,人人都能消費得起,利潤也是非常可觀,如果你打算開家木桶飯店,就來我們湘源地這里實地學習考察吧。
    三、木桶飯培訓內容:
    1、木桶飯經營設備器具與經營模式;
    2、各種肉類及青菜類原料處理方法;(刀功、拋鍋等)
    3、木桶飯各種菜的炒制技術;(共計64款菜)
    4、木桶飯各種飯的特殊加工過程;
    5、學員練習各種木桶飯的制作;
    6、投資預算分析與經營管理方法 。
    四、木桶飯培訓方式:

    按照木桶飯標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

    更多培訓資訊請持續關注食為先小吃實訓官網


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